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ご好評につき原料の不足の為、現在在庫切れとなっております。
お客様には多大なるご迷惑 とご不便をおかけし、心よりお詫び申し上げます。



厳選した素材の
美味しさを
ギュッと詰め込んだ!
ザクザク食感がクセになる
ポテトフライ!
『めっちゃオイシーイモ』
九州産のじゃがいもを
皮ごと1つ1つ
手で丁寧にカット!
バキュームフライで
カリッと仕上げた、
めっちゃオイシイ!
九州発のかくやこだわりのポテトフライです。




のり塩味

柚子味

唐辛子味
めっちゃオイシーの秘密
バキュームフライ
~バキュームフライの仕組み~
通常、水は100 で沸騰しますが、富士山の頂上は気圧が低い(空気が少ない)ため 88 で沸騰します。
この原理を応用したものがバキュームフライです。
フライヤー内を真空状態にすることで食材に含まれる水分の沸点を下げ、素早くフライすることができます。
その結果、風味・香り・旨味・色調を損なうことなくサクサクした食感に仕上がります。






