熊本の太陽を、皮ごと。

熊本県産デコポン、皮まで100%。

使っているのは、熊本県産デコポンの皮。JAあしきたとかくやフーズが一緒に育てた、産地生まれのピール菓子です。無着色・無香料、デコポンの皮を、そのまんま。

デコポンは果肉が主役。皮の多くは捨てられてきました。けれど香りも栄養も、いちばん濃いのは皮です。ゆずのまんまで培った砂糖漬けの技術で、熊本のデコポンを、皮までおいしく。